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20,000円
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35,000円
110,000円
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チョコレートの販売用に業務用のリファナー(メランジャー)を購入したのですが、チョコレートの製作を中止としたため新品を出品いたします。未開封で1年間保存していましたが、今回撮影の確認のため開封しています。保証が切れているため、お安くお譲りします。
業務用に立花商店にて食品衛生法適合品に改良された製品です。Bean To Barにいかがでしょうか。
【製品説明】卓上型コンパクトサイズのチョコレートリファイナー。1台でカカオニブからチョコレート製造まで一貫して製造が可能です。カカオニブ以外にピスタチオやピーナッツなどを磨り潰しペーストにすることもできます。
Premier社チョコレートリファイナー<磨砕・コンチング>
・型式:PG-506・電気容量:100V単相 200W
・外形寸法:W240×D250×H380 (㎜)
・重 量:11.5㎏
・最大容量:2,500g
※熱感知式安全装置付き
※食品衛生法適合品
※PSE認証品 (日本国内にて検品実施・改造を加えています)